Viehscheid in Oberstaufen und Thal­kirchdorf

• Viehscheid Oberstaufen
  Freitag, 13. September 2024

• Viehscheid Thalkirchdorf
  Freitag, 20. September 2024 mit Zeltfest am Samstag, 21. September 2024

Normalerweise findet der Viehscheid Oberstaufen am zweiten Freitag im September statt, aber nie vor dem 9. Der Thaler Scheid ist ein Woche später.

Der Alpabtrieb oder Almabtrieb wird im Allgäu als Viehscheid bezeichnet.

Warum? Am Viehscheid wird das Vieh von den Hirten, die sich während des Alpsommers um die Tiere gekümmert haben, ins Tal getrieben. Auf dem sogenannten Scheidplatz werden die Tiere wieder an ihre Besitzer, meist Bauern aus der Umgebung, zurückgegeben. Es wird somit vom Hirten geschieden.

Der Viehscheid, oder auch Alpabtrieb, ist der Abschluss des Alpsommers im Allgäu. Im Frühjahr bringen einheimische Bauern ihre Jungkühe auf die Alpen in das Berggebiet von Oberstaufen. Dort verbringen die Tiere den Sommer unter Obhut des Hirten.

Nach etwa 100 Tagen auf den Alpwiesen verlässt der Hirte mit dem Vieh die Alpe und kehrt zurück ins Tal. Dieser Tag, meist Mitte September, wird im Allgäu nach dem Brauchtum Viehscheid genannt. Es ist ein Fest der Älpler, die den Bergsommer gemeinsam feierlich ausklingen lassen.

Vor dem Viehscheid-Tag
Die Hirten bereiten sich auf den Alpauszug vor. Die prachtvollen Zugschellen (siehe Punkt 4.), die die Tiere tragen, werden vorbereitet und geputzt. Die Viehscheid-Krone für das Kranzrind (siehe 6.) wird angefertigt. Die Herde wird zusammengetrieben und auf eine Weide nahe der Alphütte gebracht.

Am Viehscheid Tag

• Am frühen Morgen werden den Tieren die Zugschellen angelegt, das Kranzrind geschmückt und die Tiere, die den Abstieg nicht bewältigen können, in Hänger verladen. Angeführt vom Kranzrind brechen die Hirten und Helfer gemeinsam mit den Tieren ins Tal auf.
• Am Scheidplatz treffen die Herden nacheinander ein und werden in ihrem Einschlag (einzeln eingezäunte Bereiche für jede Alpe) untergebracht. Hier werden sie nach Besitzern sortiert und von diesen sogenannten Beschlägern auf den heimischen Hof gebracht.
  
• Im Festzelt feiern die Hirten gemeinsam mit Einheimischen und Gästen den erfolgreichen Alpsommer und lassen den Viehscheid mit Musik und Tanz feierlich ausklingen.

• Schelle: aus Blech gefertigte, bzw. geschlagene Glocke, die im Allgäu in der Regel zum Einsatz kommt
• Glocke: aus Messing gegossen, im Allgäu eher selten
• Zugschellen: große Schellen, die nur am Tag des Viehscheid angelegt werden. Meist haben sie eine große Bedeutung für die Hirten, sind personalisiert und werden verschenkt

Während des Alpsommers helfen die Schellen den Hirten bei schlechten Sichtverhältnissen oder bei der Suche nach einem verschwundenen Tier das Wiederfinden und die Positionierung.

Die größeren Zugschellen spielen beim alljährlich stattfindenden Viehscheid noch eine andere Rolle. Sie werden den Tieren extra für diesen Tag angelegt. Durch den Klang der Schellen in der Herde werden die Tiere beruhigt, laufen in einem Rhythmus und geraten in eine Art Trance. So bleibt das Vieh gelassen und ein entspannter Alpabtrieb wird ermöglicht.

Die Zugschellen werden, je nach Passform und Größe, den Tieren einzeln zugeteilt und angepasst, etwa so wie Bekleidung bei den Menschen. Sollte sich eines der Tiere gegen die Schelle wehren, oder beispielsweise eine wunde Stelle am Hals haben, wird keine Zugschelle angelegt.

Ist der Bergsommer unfallfrei verlaufen ist und weder Tier noch Mensch verletzt wurde, sucht sich der Hirte aus seiner Herde ein Kranzrind aus.

Bei der Auswahl wird darauf geachtet, dass es zum einen ein prächtiges und schönes Tier ist und zum anderen ein ruhiges und braves Gemüt hat.

Der Kranz wird in Handarbeit aus selbst gesammelten Naturmaterialien, wie Schafgarbe, Hagebutten, wilder Majoran, Moos und Weißtanne angefertigt. Veredelt wird die Krone zum Schluss mit Gold- und Silberdisteln. Die genaue Gestaltung ist von Alpe zu Alpe und von Region zu Region unterschiedlich und individuell.

Zwei Dinge fehlen bei keiner Viehscheid-Krone:

• Ein Kreuz für einen guten Segen
• Ein Spiegel, der böse Geister vertreibt und den bösen Blick von Mensch und Tier abwehrt

• Weidefläche
  Im Tal gibt es oftmals zu wenig Weidefläche, damit alle Tiere den ganzen Sommer über ausreichend frisches Gras zu fressen hätten und den ganzen Sommer auf der Weide verbringen könnten. Zudem werden die Wiesen im Tal auch für die Heuernte zur Bevorratung für den Winter genutzt.
• Gesundheit
  Im bergigen Gelände des Allgäus gewinnen die Tiere an Trittsicherheit und Fitness, werden muskulöser. Sie härten durch den ständigen Aufenthalt auf der Wiese und verschiedenste Wetterlagen ab. Durch das Fressen feiner Kräuter und frischer, grüner Alpgräser werden sie gestärkt.
• Natur und Landschaftspflege
  Das Vieh verbringt auf der Alpe eine Art Urlaub. Es kann denn seine Freiheit genießen und das für ungefähr 100 Tage bis zum Ende des Bergsommers. Zugleich sichert und pflegt die Allgäuer Alpwirtschaft die über Jahrhunderte gewachsene Kulturlandschaft: Das Vieh grast die Bergwiesen ab, wodurch ein Erhalt der dort wachsenden Pflanzen und Kräuter gesichert ist. Eine Natur- und Landschaftspflege auf vier Beinen.

Dem Hirte hat während des Bergsommers die Verantwortung für die Tiere.

Im Laufe der ersten Tage kennt er bereits jedes einzelne Stück Vieh, seinen Namen, seinen Besitzer und sogar seinen Schellenklang.

Es hat dabei oberste Priorität für den Älpler, das Vieh gut und gesund über den Sommer zu begleiten. Beim täglichen Kontrollgang zur Wiese, wo die Herde grast, hält er Augen und Ohren offen:

• Fehlt ein Tier?
• Gibt es Verletzungen oder Probleme bei einem der Tiere?
• Hat das Vieh noch genug Futter?

Der Älpler umsorgt das Vieh, als wäre es sein eigenes und baut dabei eine große Bindung zu den einzelnen Tieren auf.

Die Tiere sind durch die ständige Bewegung im bergigen Gelände einiges gewöhnt, weshalb der Fußmarsch für sie keine Schwierigkeit darstellt. Vor allem gemeinsam in der Herde laufen die Tiere wirklich gerne, sodass die sogenannten Treiber lediglich für das Lenken und das Bremsen des Zuges verantwortlich sind, nicht aber für das Antreiben der Tiere. Zudem beruhigt das Schellengeläut die Tiere und lässt sie in einem Rhythmus laufen.

Sollten Jungkühe Probleme haben, zum Beispiel mit den Klauen oder den Gelenken, werden sie in einen Hänger verladen und hinuntergefahren. Auch Tiere, die sich wild und unberechenbar verhalten, werden nicht in der Herde abgetrieben. Hier entscheidet der Hirte, denn er kennt seine Tiere bestens und stellt das Wohl der Tiere jederzeit in den Vordergrund.

Während des Abtriebs am Viehscheid gibt es Stopps, bei denen sowohl das Vieh als auch die Treiber pausieren können. Auch hier besteht jederzeit die Möglichkeit ein müdes Tier in den Anhänger zu verladen, um ihm den restlichen Weg zu ersparen.

Am Scheidplatz angekommen, wird die Herde dann schnell geschieden. Der Älpler weiß genau, welche Tiere welchem Besitzer gehören und bringt sie zusammen, sodass das Verladen beginnen kann.

Standorte für den Viehscheid in Oberstaufen

• Steibinger Dorfmitte rund um den Dorfladen, besonders auch für Familien geeignet
• Entlang der Straße von Steibis in Richtung Hochgratbahn, ruhige, einsame Plätze
• Rund um den Scheidplatz in Höfen, intensive Stimmung rund um die Beschläge und das Festzelt

Standorte für den Viehscheid in Thalkirchdorf

• Dorfhaus in der Ortsmitte von Thalkirchdorf, für Familien besonders geeignet.
• Kreuzung, an der sich alle treffen: Am Schwandweg und der Kirchdorfer Straße
• Am Scheidplatz mit musikalischer Begleitung der Musikkapelle Thalkirchdorf im Festzelt

Zum Viehscheid im Allgäu trägt man traditionell Tracht.

Dirndl

Für das Dirndl gilt, nicht zu kurz und nicht zu lang. Zum einen ist es Mitte/Ende September gerne schon frischer in den Voralpen, zum anderen soll der lange Rock ja nicht zum Schmutzfänger für die ein oder andere tierische Hinterlassenschaft werden. Tagsüber empfiehlt es sich, festes Schuhwerk zu tragen, welches auch dreckig werden darf. Und auch zum Feiern und Tanzen im Zelt empfehlen sich flache Schuhe.

Lederhose

„Schlicht“ gilt ebenfalls bei der Lederhose mit passendem Hosenträger (im Allgäu nur echt mit Edelweißstickerei), weißes Hemd, Kniestrümpfe und passende Schuhe.
Zwar denken viele, dass karierte Hemden traditionell zur Tracht gehören. Das trifft aber nicht überall in Bayern zu. So gehört es sich, im Allgäu zum Viehscheid ein weißes Trachtenhemd zu tragen.

Frisur

Bei der Frisur gilt das Motto „Weniger ist mehr“: Eine Allgäuer Flechtfrisur macht immer viel her und fügt sich perfekt ins Trachtenoutfit ein. Den Blumenschmuck sollte man allerdings lieber den Kühen überlassen.

Was sollte niemals fehlen beim Viehscheid?

Neben gegebenenfalls einem zweiten Paar Schuhe ist eine Jacke absolut empfehlenswert. Gerade im goldenen Herbst ist es tagsüber noch recht warm, in der Früh ist es aber meist noch sehr frisch und gegen Abend kann es auch im Bierzelt durchaus abkühlen. Haarspangen und -gummis sind bei langen Haaren immer praktisch, falls die Frisur verrutscht. Bargeld für Getränke und die Heimfahrt, Handy mit vollem Akku und fertig gepackt ist die kleine Umhängetasche.