Alpwirtschaft in den Allgäuer Bergen in Oberstaufen
Alpsommer in Oberstaufen
In Oberstaufen gibt es 166 Alpen mit einer bewirtschafteten Fläche von knapp 4.000 Hektar. Die Region wird als das größte zusammenhängende Alpgebiet in ganz Deutschland betitelt.
Alpsommer auf den Alpen im Allgäu
Der Alpsommer im Allgäu beginnt je nach Witterung und Mondkalender im Mai/Juni mit dem Alpauftrieb. Dabei werden die ausgewählten Tiere von den umliegenden Höfen auf die Weideflächen geführt. Sie verbringen ihren Sommer in den Allgäuer Bergen. Mitte September kehren die Tiere am Viehscheid wieder in das Tal zurück.
Neben dem typischen Allgäuer Braunvieh dürfen auch Schafe, Ziegen, Pferde und Scheine einen Sommer auf den Alpen verbringen. Was wie ein Urlaub in den Bergen klingt, dient eher zum Training der Tiere. Ähnlich wie bei uns Menschen zeigt sich die Stärkung besonders in:
- Muskulatur
- Knochen
- Herz-Kreislauf-System
- Abwehrsystem
Auch die Kulturlandschaft und somit die Natur bleiben durch die Bewirtschaftung erhalten. Alpweiden in den Allgäuer Bergen werden als die artenreichsten Flächen mit landwirtschaftlicher Nutzung angesehen. Und nicht zuletzt profitiert der Mensch. Ohne die Alpwirtschaft gäbe es keinen leckeren Käse, keine frische Gipfel-Milch und keine gut gepflegten Pfade beim Ausflug auf den Berg.
Alpe oder Alm? In Oberstaufen ist es die Alpe.
Kurz erklärt...
Alpe: im alemannischen Dialekt; Gebrauch in der Schweiz,im Allgäu und Vorarlberg und in den Walser-Gebieten
Alm: im bayerischen Dialekt; Gebrauch in Oberbayern,Österreich ohne Vorarlberg und Südtirol
Ganz nebenbei: In den nördlichen Alpen wird neben Alp und Alm ebenso der Begriff „Berg“ verwendet.
Verhalten von Mensch und Tier im Einklang
Die Allgäuer Natur ist Lebens- und Kulturraum. Die Menschen in Oberstaufen genießen dort ihre Freizeit oder arbeiten darin. Für Tiere ist es ihr Zuhause. Wie Du Dich unterwegs in den Bergen im Einklang mit allem bewegen kannst, erfährst Du hier:
